Найдено: 1
Область поиска: теги — кулич [x] ферменты [x] сохранение свежести [x], дата — все
  релевантности дате

Решения для сохранения свежести, мягкости куличей (чистая этикетка)

... компании "Новозаймс" (Дания) позволяет сохранить свежесть и мягкость куличей, обеспечивая при этом "чистую этикетку" без Е-кодов. Представлены ... ... участниками семинара ООО "УНИВАР Солюшенс" 07 ноября 2019 г.: Использовались ферменты: Мальтогенная амилаза Новамил 3Д БГ (Novamyl 3D BG ) - для продления ...