амилаза кулич куличная кампания мальтогенная амилаза мягкость кулича Новамил 3Д БГ Новамил Про 80 БГ Новозаймс Пасха продление свежести сд свежесть семинар семинары сохранение свежести сочный мякиш УНИВАР Солюшенс ферменты чистая этикетка
Найдено: 1
Область поиска: теги — семинар [x] Новозаймс [x] куличная кампания [x] Новамил 3Д БГ [x], дата — все
Поиск по дате
  релевантности дате

Решения для сохранения свежести, мягкости куличей (чистая этикетка)

Использование ферментных препаратов компании "Новозаймс" (Дания) позволяет сохранить свежесть ... ... Представлены результаты сенсорной оценки куличей на семинаре ООО "УНИВАР Солюшенс" - официального... ... Использовались ферменты: Мальтогенная амилаза Новамил 3Д БГ (Novamyl 3D BG ) - для продления свежести...