амилаза кулич куличная кампания мальтогенная амилаза мягкость кулича Новамил 3Д БГ Новамил Про 80 БГ Новозаймс Пасха продление свежести сд свежесть семинар семинары сохранение свежести сочный мякиш УНИВАР Солюшенс ферменты чистая этикетка
Найдено: 1
Область поиска: теги — семинар [x] чистая этикетка [x] Новозаймс [x] сохранение свежести [x], дата — все
Поиск по дате
  релевантности дате

Решения для сохранения свежести, мягкости куличей (чистая этикетка)

Использование ферментных препаратов компании "Новозаймс" (Дания) позволяет сохранить свежесть ... ... Представлены результаты сенсорной оценки куличей на семинаре ООО "УНИВАР Солюшенс" - официального... ... помощью ферментов, при этом обеспечивается "чистая этикетка" без Е-кодов. Представлены результаты...