Соусы, спреды, ЗОЖ, спортпит - что ждёт категории в бурю 2020 года?
... продуктам и потребители постепенно переходят на растительную пищу.
- Какой драйвер роста соусов Вы видите?
1. Стремление к правильному питанию, ЗОЖ
2. Традиционная молочка проседает, рынок активно меняется
- Соусы по применению, например…
Сейчас становятся популярны соусы для приготовления домашней кухни (для получения «ресторанного вкуса»),...