Инновационные продукты - молочные стабилизаторы СТАБИМИЛК
... представляет линейку молочных комплексных добавок ТМ СТАБИМИЛК СМ. Основные назначения комплексных пищевых добавок ТМ Стабимилк СМ — стабилизатор консистенции, увеличения выхода готовой продукции при производстве творога и творожных продуктов.
Новая линейка стабилизаторов ...
Применение муки натуральной текстурированной (МНТ) в хлебопечении и кондитерской отрасли
...
благодаря хорошей жиросвязывающей способности, МНТ удобна в приготовлении жировых начинок;
МНТ может использоваться
как загуститель и стабилизатор в различных начинках
;
не осложняет ведение технологического процесса;
Увеличивает ассортимент хлебобулочных и кондитерских ...