Разработчики ГК «ЭФКО» рассказали о мировых тенденциях производства масложировой продукции без транс-изомеров
... государственном университете пищевых производств (МГУПП) при поддержке Совета Федерации, Государственной... ... контролю производства специализированных жиров и маргаринов ГК «ЭФКО» Павел Меньшиков представил... ... и российском опыте по ограничению содержания трансжиров в продуктах питания как одной из важных...