Итоги XI Всероссийского Форума хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело»
... Российский зерновой Союз
Ольга Карташева, официальное представительство IKA Werke
Ольга Куртушина, (аналитическое агентство Mix Research)
За последние 6 месяцев покупатели стали приобретать на 19% меньше ... ... ферментацию. И в целом позволяют делать продукт более продаваемым.
Яна Петыш (РУСХЛЕБ)
Для хлебопекарной и кондитерской отрасли вопрос импортозамещения ...