Разработчики ГК «ЭФКО» рассказали о мировых тенденциях производства масложировой продукции без транс-изомеров
ГК «ЭФКО», крупнейший холдинг на ... ... по ограничению употребления транс-изомеров. Мероприятие ... ... университете пищевых производств (МГУПП) при поддержке Совета ... ... по ограничению содержания трансжиров в продуктах питания ... ... модификации –переэтерификацию и фракционирование.
Компания ...