Решения для сохранения свежести, мягкости куличей (чистая этикетка)
... ферментов,
при этом обеспечивается "чистая этикетка" без Е-кодов.
Представлены ... ... 7-е сутки, проведенной участниками семинара
ООО "УНИВАР Солюшенс" ... ...
Использовались ферменты:
Мальтогенная амилаза Новамил 3Д БГ (Novamyl 3D BG
) - для продления ... ... сохранения свежести.
Мальтогенная амилаза Новамил Про 80 БГ
(Novamyl Pro 80 BG)
- для продления ...