О транс-жирах в вопросах и ответах
Всемирная организация здравоохранения рекомендует полностью исключить из рациона транс-изомеры жирных кислот. Статистические исследования свидетельствуют о негативном влиянии транс-жиров на здоровье, потребление транс-жиров ...