Основные тренды мирового пищевого рынка 2017
... такой характеристике продукта как «традиционность» – продукты могут быть созданы по старинным рецептам, быть традиционными и т.п. Компания Mintel рекомендует производителям выпускать продукты, которые хорошо знакомы потребителю, но имеют инновационную составляющую.
Натуральные ингредиенты
Как ожидается, в 2017 году на рынке появится больше продуктов, в которых подчеркнуто использование натуральных растительных ...