Пищевой крахмал из восковой кукурузы

Крахмалы и крахмало-паточные продукты

Описание

Мелкий белый/кремовый порошок

кукурузный крахмал горячего набухания, без Е кода.

Продукт / готовое изделие
Начинки для рулетов
Крема кондитерские
Творожные начинки
Кремовый полуфабрикат
Начинки для вафельной продукции
Конфитюр
Джем
Начинки для МКИ

Проблемы и задачи
Устойчивость к высоким температурам (термостабильность)
Наполнение, прослойка кондитерских изделий
Создание структуры продукта

Условия хранения
Хранить в чистом сухом, хорошо вентилируемом складе при температуре от -40 до +50⁰С и относительной влажности не более 75% вдали от веществ, имеющих запах.

Упаковка и вес
25 кг многослойные бумажные мешки

Компания: Милорада
Изготовитель: Германия
Срок годности: 24 месяца с даты производства при правильном хранении