Индивидуальные маргарины для слоеного теста STRATO Special, НПО «Маргарон»

Маргарины

Описание

Специалисты компании DV Trading совместно с технологами компании Margaron  осуществляют разработку  маргарина для слоеного теста  по специальным техническим требованиям и индивидуальным запросам заказчика.

Вы можете не только  произвести закупку готового маргарина серии STRATO для слоеного теста, но и получить уникальную возможность заказать изготовление этого продукта с учетом особенностей вашего производства, используемой рецептуры, желаемого конечного результата.


Продукт / готовое изделие
Слоеные изделия
Пироги
Печенье из слоеного теста
Дрожжевые слоеные изделия
Замороженные полуфабрикаты из слоеного теста
Бездрожжевые слоеные изделия
Печенье затяжное

Проблемы и задачи
Увеличить срок годности, свежести
Малый объем
Цвет мякиша - корректировка
Для технологии отложенной выпечки

Упаковка и вес
Различные варианты фасовки. Блоки массой 10 и 20 кг, без нарезки (монолит) или нарезанные на 2,4,10 частей, обернутые в полимерный упаковочный материал. Блоки упакованы в ящики из гофрированного картона. Возможен вариант фасовки 5 индивидуальных пластин массой по 2 кг, индивидуально обернутых в полимерный упаковочный материал.

Компания: НПО Маргарон