амилаза кулич куличная кампания мальтогенная амилаза мягкость кулича Новамил 3Д БГ Новамил Про 80 БГ Новозаймс Пасха продление свежести сд свежесть семинар семинары сохранение свежести сочный мякиш УНИВАР Солюшенс ферменты чистая этикетка
Найдено: 1
Область поиска: теги — кулич [x] чистая этикетка [x] куличная кампания [x] Новамил 3Д БГ [x], дата — все
Поиск по дате
  релевантности дате

Решения для сохранения свежести, мягкости куличей (чистая этикетка)

... (Дания) позволяет сохранить свежесть и мягкость куличей, обеспечивая при этом "чистую этикетку"... ... помощью ферментов, при этом обеспечивается "чистая этикетка" без Е-кодов. Представлены результаты... ... Использовались ферменты: Мальтогенная амилаза Новамил 3Д БГ (Novamyl 3D BG ) - для продления свежести...