О нормировании содержания трансизомеров жирных кислот в продуктах питания
... продуктах питания, как меру по предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний.
Источник:
http://rospotrebnadzor.ru
Познакомьтесь с ингредиентами без транс-изомеров ЖК на ресурсе:
Маргарины, ЖСН, масло и сливке без содержания транс-изомеров жирных кислот
(менее 2%)