Новости

  • Маркировка пищевых ингредиентов в составе пищевой продукции

    В рамках мероприятия будут рассмотрены технологические и практические подходы применения пищевых ингредиентов в производстве и обогащении пищевой продукции, в т.ч. напитков и кондитерских изделий, молочной, кисломолочной продукции и мороженого, в мясоперерабатывающей отрасли, а также функциональных и специализированных продуктов.

  • Шоколадные кусочки

    Компания ТД «Аргол» рада предложить своим партнерам такой замечательный продукт, как шоколадные кусочки производства турецкой компании  AltinMarka.

    Представляет он собой дробленый шоколад, белый или темный, неправильной формы, покрытый тонким слоем прозрачной глазури.

  • Салон «ИНГРЕДИЕНТЫ» выставки «Агропродмаш» продолжает расширяться и меняет прописку.

    В 2017-м году салон «Ингредиенты» - наиболее динамично развивающийся раздел выставки «Агропродмаш» - изменит прописку и займет сразу два павильона – 3-й и 7-й (залы 3, 4 и 5). Причина – существенное расширение экспозиции, значительно превысившее возможности прежнего 1-го павильона. Только за последние три года экспозиционная площадь Салона выросла более чем на 30%.

  • Тенденции рынка пищевых ингредиентов в 2017 году

    Желание людей по всему миру вести здоровый образ жизни продолжало сказываться на выборе потребителей, а новость о грядущем повышении налога на сахаросодержащие напитки в Соединенном Королевстве заставила представителей отрасли пересмотреть свои методы подслащивания. В 2016 году концепция clean label, или «чистый состав», сохраняла свое влияние на рынке пищевой промышленности. Ярким примером этой тенденции стало принятие концепции компанией Mars.

  • Открытие нового офиса ТД«Аргол» в г. Москве

    Рады сообщить об открытии нового офиса ТД «Аргол» в городе Москве.

    Теперь компании московского региона смогут напрямую обращаться к нашим коллегам. К заказу доступны пищевые добавки и ингредиенты ведущих российских и мировых производителей, а также собственные уникальные разработки ТД «Аргол».

  • Кухня будущего: Мороженое из кваса

    Мороженое из черного хлеба — квинтэссенция русского вкуса. Его делали во многих московских ресторанах, а первым шефом, который его приготовил, стал Александр Николаевич Филин. Под его началом тогда работал Владимир Мухин, нынешний шеф ресторана White Rabbit, который продолжил эксперименты с хлебным мороженым.

  • На «Агропродмаш» внедряются механизмы поддержки российского пищевого машиностроения.

    Участники выставки смогут получить до 80% затрат на аренду выставочных площадей и застройку экспозиции. В этом году заявку на получение субсидии подали более 45 компаний. В их число вошли многие традиционные участники выставки «Агропродмаш». Это преимущественно производители оборудования для молочной отрасли, мясной промышленности, хлебопечения и ряда других.

  • «Агропродмаш-2017» – обязательное событие в календаре специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности

    Международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2017» пройдет в московском «Экспоцентре» с 9 по 13 октября. В ней традиционно принимают участие практически все наиболее значимые игроки этого рынка – крупнейшие мировые и европейские бренды и известные российские фирмы.

  • Технологи ГК «ЭФКО» рассказали партнерам о производстве и использовании растительных масел в кондитерских изделиях

    Специалисты ГК «ЭФКО», крупнейшего холдинга на рынке масложировой продукции России, провели семинар для представителей компании «Келлогг Рус».

  • ГК «ЭФКО» представила в Саратове продукцию с «чистой этикеткой»

    ГК «ЭФКО», крупнейший холдинг на рынке масложировой продукции России, приняла участие во II Приволжском форуме-выставке по хлебопечению и представила масложировую продукцию, разработанную в соответствии с принципами Clean Label – «чистая этикетка».

1 - 10 из 237
Страницы: