Уровень цен на основные виды молочных ингредиентов: май 2016г.
... Обезжиренный молочный жир:
Сычужный казеин:
Цельное сухое молоко:
Чеддер:
СОМ:
Лактоза:
Источник:
www.globaldairytrade.info
Более подробную информацию по динамике ... ... квартале 2016 года вы можете найти в файле
Не меньший интерес представляет и статистика, посвященная российскому рынку молока и молочных ингредиентов....