Уровень цен на основные виды молочных ингредиентов: май 2016г.
... USD/MT/FAS
СЦМ – 2,176 USD/MT/FAS
Сычужный казеин – 5,024 USD/MT/FAS
Сыр чеддер – 2,727 USD/MT/FAS
Динамика цен на данные ингредиенты... ...
Сычужный казеин:
Цельное сухое молоко:
Чеддер:
СОМ:
Лактоза:
Источник:
www.globaldairytrade.info
Более подробную... ... найти в файле
Не меньший интерес представляет и статистика, посвященная российскому рынку молока...